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受产量上升和运输稳定影响,近期大虾价格整体回落10%-15%。消费者表示,“以前一斤要百元的大虾,现在几十元就能吃得起。”
随着舟山渔场开捕,东海带鱼、新鲜鱿鱼等应季海鲜陆续上市。市场供应量充足,口感鲜嫩,深受市民追捧。
随着进口检疫流程优化,智利、挪威等国的三文鱼通关更顺畅。线上平台销量同比上涨超25%,消费者足不出户即可享受冷鲜三文鱼。
科研团队攻克蓝蟹养殖核心难题,实现稳定量产。相比野生蟹,人工养殖蓝蟹肉质鲜美、价格合理,为国内餐饮与零售带来新增长点。